【カフェタイム】

今日のカフェは『服部珈琲工房』さんで、まったりとさせていただきました^^

20070209222206.jpg
ちょっと暗く写ってるかもしれませんが、落ち着いた雰囲気のお店です。

ここは米子の観音寺店ですが、元は松江店が出発だと思います。
10年以上前(^^ゞ、夜に松江でお茶を飲みながらおしゃべりする店ってほとんどなかったんです。なので12時までやっている服部にはめっちゃお客さんが入ってましたね~。そしていまや松江に数店舗とパスタ(イタリヤ?)屋さんがオープンし、米子にも2店舗進出した、有名グループとなりました。

でも実の所、ここのコーヒーは本格派っていうのか、とにかく濃いので私はちょっと苦手でしてσ(^◇^;)、最近はもっぱらチャイ専門で~す。

20070209223220.jpg
チャイと抹茶シフォンです^^

抹茶シフォンは明日でも自分で作ってみようかなーと思ってるんですが、しっとりしててしっかり膨らんで焼けていて、やっぱプロはすごいなぁ~と思いながら食べました!

↓服部珈琲工房HPです★
http://www.hattori-coffee.co.jp/
 
スポンサーサイト

コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する
プロフィール

マッキー55

Author:マッキー55
山陰(鳥取・島根)をうろちょろする山陰女です!
ちょっとずつ山陰を紹介できたらなーと思います♪
それとネコを飼い始めたのでネコネタが多くなってます。

このブサイクなくまのぬいぐるみは私の手作りなんざんす。
今ではネコの獲物と化し、首元を中心に全身ずたずたです・・・。

月別アーカイブ